裏出ししなくても良い
南京鉋
なんきんがんな
裏出しをしなくても使い続けられる裏スキ
| サイズ | 値段 | Online Shop |
| 30mm(身幅) | 13,200円 | Coming Soon |
主な特徴
使い古した状態の画像を用意する
裏出しをしなくても使い続けられる裏スキ
鉋刃は研ぎ進めて裏切れを起こした場合、裏出しをします。南京鉋は薄く、叩ける範囲が狭いのと簡単に裏が出すぎてしまうことから裏出しがとても難しいです。
この南京鉋はその難易度の高い裏出しをしなくても済むように刃先から頭に向けて裏スキが深くなり、また中央部が平坦になっています。
そのため通常の製品では裏出しを行わずごり押しで裏押しすると、どんどん裏が太くなりますが、この商品はこの特徴から裏が太くなりにくいです。
厚みを示す画像を用意する
薄めで軽い
刃先側約3mm、頭側約4mmで薄く作っています。
コバのテーパーが分かる画像を用意する
コバにもテーパーあり
南京鉋は台の木目と平行に入るため、厚みだけで押さえると台が割れやすいです。そのため側面からも押さえられるよう、コバにテーパーがついています。
台を打つのは難しいですが、厚み、横の両方から抑えられる鉋台だと鉋がしっかり固定され、良い削りがしやすいです。
使い方
用途:棒状のものの加工、玄能などの柄の加工、匙・へらなどのカトラリーの柄の加工









